Чиа, или испанский шалфей, произрастает на территории Южной Америки и известно человечеству ещё со времён древних цивилизаций. Семена чиа богаты маслами (40%) и большим содержанием белка (20%). Отсутствие холестерина позволяет употреблять семена чиа людям разных возрастов. Входящие в состав Омега-3, Омега-6, клетчатка, антиоксиданты, белки, минералы (железо, кальций, цинк) и витамины (А, В1, В2, В3, С) помогают сохранить сердце и сосуды здоровыми, предотвращают ожирение, нормализуют уровень сахара в крови, помогают укрепить кости и мышцы, дают ощущение сытости, предупреждают переедание, улучшают пищеварение. Семена чиа - хороший помощник для желающих похудеть, контролировать вес и хорошо выглядеть.
Особенные свойства семян чия для похудения
Основной эффект для похудения, который обнаруживается при употреблении семян чиа - это исчезновение чувства голода. Да и ощущение сытости от еды наступает гораздо раньше, чем обычно. Весьма благотворно влияет семечко чиа на желудочно-кишечный тракт, легко выводит шлаки и токсины.
Калий - вот ещё один микроэлемент, который играет важную роль в организме человека, он тоже в немалом количестве содержится в семени чиа. И его в нем больше, чем в тех же бананах и орешках аж в целых пять раз. А ведь калий, как известно, отлично стимулирует мозговую деятельность. Поэтому, если хотите быть умным и быстро соображающим - милости просим, купите семена чиа и употребляйте на ваше умственное здоровье. Да и чувство бодрости будет сопровождать вас повсюду, тоже из-за большого количества минералов. Ведь именно из-за того, что семечко чиа ещё и кладезь минералов - апатия, лень и прочие неприятные состояния уйдут в небытие.
Антиоксидантные свойства семени чиа помогают существенно укрепить иммунную систему организма. Для этого достаточно просто запивать семена чиа водой в объёме до 2-5 г. Стимулируя насыщение клеток активным кислородом, семена чиа помогают организму сопротивляться болезням особенно в периоды разгула вирусов гриппа и простудных заболеваний.
Людям, страдающим сахарным диабетом и гипертонией, специалисты советуют семена чиа, так как они также как и ацетилсалициловая кислота, способствуют разжижению крови, тем самым блокирую образования тромбов в сосудах. Это, в свою очередь, укрепляет сердечную мышцу, стенки сосудов и, как следствие, исчезают аритмия и отдышка, значительно снижается уровень холестерина в крови из-за омега-кислот 3.6, которые тоже содержатся в наших чудо семенах чиа.
Диабетикам, семена чиа помогают снизить уровень сахара в крови, при чем делает семя чиа это постепенно, плавно и безопасно.
Употребляя семена чиа для похудения, вы также значительно ускоряете обмен веществ в организме, из-за чего сердце разгоняет кровь в активном темпе, чем усиливается общий тонус ресурсов всего организма в целом.
При приступах гриппа и простуды, семена чиа играют роль аспирина, так как обладают эффективным жаропонижающим свойством. Они активно выводят вместе со шлаками соли и излишнюю воду из организма, чем значительно облегчают работу почек и мочеполовой системы, а также потовых желез.
Рекомендации по применению:
Зерна чиа едят сырыми, в чистом виде или вместе с ягодами, фруктами, салатами, йогуртом. Чиа дополняет любые блюда. Рекомендуется принимать 2 столовые ложки семян в день.
Условия хранения:
При относительной влажности воздуха 60-70%. Температура от 5С до 15С в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, отдельно от остро пахнущих и скоропортящихся товаров.
Пищевая энергетическая ценность на 100 г продукта:
Калории 490 ккал /2150 кДж
Белки 21,1 г
Жиры 31,5 г
Углеводы 37,5 г
Срок годности 24 месяца
Страна происхождения Парагвай
