Приготовление вкуснейших чечевичных котлет с нашим фаршем невероятно легкое, а при желании - творческое занятие. Теперь Вам не нужно таскать тяжелые овощи, чистить и резать их, боясь поранить руки. Получается 5-6 котлет.
Вам не понадобятся яйца и хлеб, потому что готовый фарш имеет великолепную густую консистенцию, идеальную для лепки котлет. Мы создали "формулу натурального вкуса", объединив в нашем фарше овощи вакуумной сушки, Сибирскую клетчатку и семена чиа - источник полезнейшего Омега-3.
Те, кто готовит из нашего фарша первый раз, удивляются, как из сухой овощной смеси получаются такие сочные и нежные котлетки?! Мистика!
Никакой мистики. Год технологи компании работали над "формулой вкуса" и Вы можете убедиться сами - всё получилось.
Приготовление фарша занимает 3-4 минуты! Ровно столько времени нужно, чтобы содержимое пакета высыпать в миску, залить кипятком, добавить соль, специи, перемешать и оставить настаиваться под крышкой на 15-20 минут.
Дальше - лепим котлетки и жарим, парим, запекаем. Вуаля! Вкусные и очень полезные котлетки готовы. Со сметаной или соусом пальчики оближешь! "
Теперь секретики!
Фарш можно оставить в холодильнике на ночь - это добавит котлеткам нежности.
Мы готовим лёгкие, растительные котлетки, поэтому не добавляем муку и яйца. Котлетки отлично держат форму без "склеивающих" добавок.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
белки - 17 г
жиры - 2 г
углеводы - 53 г
энергетическая ценность - 300 кКал / 1260 кДж
Пищевые волокна 12 г
Состав: проростки чечевицы, проростки пшеницы, экструдированная основа (рисовая крупа, оболочка пшеничного зерна), морковь плоды, тыква плоды, семена чиа, тыквопротеин (концентрированный белок тыквенного семени).
Способ употребления: Залейте содержимое пакета кипятком (150-200 мл). Добавьте соль и специи по вкусу. Тщательно перемешайте до образования однородной густой массы. Готовый «фарш» необходимо настоять не менее 30 минут. Сформируйте «котлетки» 1-1,5 см в толщину, обжарьте на сковородке или запеките в духовке.
Сухой чечевичный фарш не содержит сахара, консервантов, химических ароматизаторов и красителей. При беременности и лактации перед применением проконсультируйтесь с лечащим врачом.
