ГЛАВА 1. ОПИСАНИЕ И ХАРАКТЕРИСТИКА ГФС
1.1. Применение
1.2. Технология производства
ГЛАВА 2. ОБЗОР МИРОВОГО РЫНКА ГФС
2.1. Объём и структура спроса
2.2. Профили зарубежных производителей
ГЛАВА 3. ОБЪЁМ И СТРУКТУРА РОССИЙСКОГО РЫНКА ГФС
ГЛАВА 4. ХАРАКТЕРИСТИКА ИМПОРТНЫХ ПОСТАВОК
4.1. Динамика импорта в 2005-2016 гг.
4.2. Характеристика ввозимой продукции
4.3. Страны - импортеры
4.4. Компании - импортеры
4.5. Компании - получатели
ГЛАВА 5. ПРОИЗВОДСТВО ГФС В РОССИИ
5.1. Динамика объёмов производства
5.2. Перспективы выхода на рынок новых производителей ГФС
ГЛАВА 6. ПОТРЕБИТЕЛИ ГФС
5.1. Отраслевая структура потребления ГФС
5.2. Перечень потребителей
5.2.1. Кондитерские изделия
5.2.2. Хлебобулочные изделия
5.2.3. Мороженое
5.2.4. Напитки
5.2.5. Консервы
5.2.6. Прочее
ГЛАВА 7. ОЦЕНКА ПОТЕНЦИАЛЬНОЙ ЁМКОСТИ ГФС В НАИБОЛЕЕ ПЕРСПЕКТИВНЫХ СЕГМЕНТАХ
ГЛАВА 8. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ПОДСЛАСТИТЕЛЕЙ
ГЛАВА 9. ЦЕНОВОЙ ОБЗОР